Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya dengan pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada tiga varian permainan yang umum tetapi Punto Banco ialah variasi menyimpangkan populer yang ditemukan dalam kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sebesar meja dadu, dikelola sambil tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.
Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut mereka akan unggul. Skor tangan dihitung secara mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, wahid untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah semuanya nilai kartu tetapi bila lebih dari sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 juga bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.
Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu yang lain untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu lain. Dengan semua kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.
Kartu ketiga dapat dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.
Jika Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 atau 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai semuanya 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri di 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul bila dia mempunyai 0-5, dan berdiri di 6-7. Bila Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-4, dan berdiri di angka 5-7. Jika Pemain mendapat angka 4 ataupun 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di angka 6-7. Bila Pemain memperoleh angka 6 atau 7, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-6, dan berdiri di angka tujuh. Jika Pemain mendapat nilai 8, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-2, dan berdiri di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir menghajar jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.
Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi secara besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai daripada $25 dan pemain yang berdedikasi sering kali bertaruh ratusan ataupun bahkan beribu-ribu dolar pada satu permainan yang memberikan suasana eksotis pada bakarat.